呂梁紅棗與傘頭秧歌
文/王謹
棗,是中國農耕文明的重要組成部分,也是古往今來人們生活中不可或缺的重要農產品?!对?• 豳風 • 七月》云:“八月剝棗,十月獲稻”;唐代詩人李白留有“酸棗垂北郭,寒瓜蔓東籬”之句;宋代王安石曾作《賦棗》詩:“種桃昔所傳,種棗予所欲。在實為美果,論材又良木?!?br />
中國棗文化源遠流長。當今中國棗聲名遠播的,要數新疆棗和山西棗。
10月26日至29日,我們一行應作家網和呂梁市文聯、呂梁黃河情傘頭秧歌文化傳媒公司的邀請,到山西呂梁采風。此間已是農歷乙未年九月中旬,已過古人所言及的“剝棗”月份,但在呂梁石樓和臨縣,在黃河岸邊,閃過我們眼簾的,仍然有一片片葉已落但還掛著累累果實的棗樹。
在呂梁山區,有這樣一句俗語:“溝壑梁峁斜角角,十年九旱干巴巴,種莊稼沒法法,栽上棗樹十拿拿”。種棗成為當地民眾維持生計的重要手段。
在黃河第一灣,石樓縣的老鄉們把一筐筐紅棗陳列在高坡上,讓遠道而來的作家們品嘗。我拿過一顆,送到嘴里,盡管不脆,但綿綿的甜。
石樓西部黃河畔有五個鄉鎮是紅棗產區,共計30萬畝紅棗林。每年一到春末棗樹發芽,男女老少就荷鋤來到田間,松土、施肥、整枝。日漸暖,葉漸繁,棗花競開,成為黃河畔的一道風景。到了農歷八九月,成片的棗林已是果實累累。逐漸成熟的棗子先紅一圈,再紅一半,最后全身通紅。滿山遍野的棗兒,一叢叢,一簇簇,紅得像那燃燒的火焰,映紅了呂梁山的梁峁溝洼。此時,人們紛紛帶筐前來打棗,享受著收獲的喜悅。
我們俯瞰雄渾的黃河第一灣,吃紅棗,在高坡上看傘頭秧歌表演。傘頭秧歌歌詞有贊黃河第一灣的,有贊美呂梁風光的,也不乏說贊紅棗文化的。
看過秧歌表演,吃過幾顆棗,我們一行驅車前往臨縣。沿途山道兩旁不時閃過來不及采摘的掛滿紅棗的棗樹,據說因為今年棗價下跌,農民寧愿讓棗掉到地上也懶得上山費力摘棗。我一陣嘆息,心想如果此地發展電子商務,紅棗不致無人問津。
我們乘的汽車沿黃河旁的公路行進,沿途看到的黃河水基本上是渾黃的,但到臨縣克虎鎮地段,卻發現寬寬的黃河道上流淌著難得見到的清亮河水。我不禁興奮地叫起來,原來黃河母親并不是“黃臉婆”,洗去塵埃,同樣彰顯清爽之美。
一方水土養一方人。也許是臨縣的水土好于別的地方之故,這里的紅棗產量高,品味好,成為該縣的支柱產業,每年的產量數億噸,逾37萬人從事棗業,被喻為“中國紅棗之鄉”。每年到紅棗收獲的時候,農家小院掛滿了“棗串串,棗佩佩,棗囤囤,棗穗穗”,像征著吉祥如意、紅紅火火;當地傘頭秧歌隊,也敲鑼打鼓,跳著唱著,盡情演繹著紅棗文化。
2015年,是臨縣紅棗大豐收的年份。據稱全縣紅棗產量可達3.6億噸。但由于受新疆紅棗市場的沖擊,當地紅棗賣不出好價錢。一家電商為臨縣聯系了一檔2000斤的紅棗業務,卻只賣到1元錢一市斤,棗農擔心紅棗爛在地里不得不賣,但心里感到隱隱的疼。
我們來到一片棗林采摘。這是克虎鎮的一片棗林,蒼勁掛滿果實的棗樹一眼望不到邊。棗林毗臨黃河灘,棗粒碩大,呈圓柱形,色如墨玉。我摘下一顆品嘗,果肉甜軟。盡管棗樹上待采摘的紅棗摘不勝摘,但棗樹下自行脫落的紅棗鋪滿了一地。主人告訴我們,落下的紅棗只是蔫了,但并沒有壞,也可揀地上棗,也可采樹上棗。我們一陣應諾,一邊或彎腰俯地揀棗或踮腳昂首摘棗,忙乎起來。
我們正忙間,前面棗林里傳來一對男女對唱,坐在棗樹杈上的男青年是呂梁黃河情傘頭秧歌傳媒公司的樊春明,他高亢唱道:
那片棗林里哪是誰?
女的是黃河情傘頭秧歌手劉林麗,她柔聲應唱:
我是隔壁的二小妹。
男:妹妹在棗林哥哥在枝頭。
女:我們說說悄悄話互相招招手。
一曲秧歌對唱,立時活躍了采摘氣氛。
只見地頭的另一個秧歌隊女隊員,唱起了與我們同來采摘的周占林先生剛作的詞:
青棗青,紅棗紅,
妹妹想哥心眼痛。
妹是青棗掛枝頭,
哥要等妹到棗紅
話音剛落,秧歌隊傘頭趙江回應道:
青棗青,紅棗紅,
哥想妹妹到天明。
哥是竹桿孤單單,
只盼妹妹棗早紅……
大家一陣哄笑,都鼓掌表示對得好。
傘頭秧歌是中國北方眾多社火秧歌中的一種。因以手執花傘者領頭舞蹈和演唱秧歌,故稱“傘頭秧歌”。其主要流行在黃河流域的晉西和陜北黃土高原,具體指山西省呂梁市的臨縣、離石、柳林、方山、中陽、石樓和陜西省部分縣市,其中尤以臨縣最盛,因此又稱“臨縣傘頭秧歌”。2008年傘頭秧歌入選非物質文化遺產名錄。在北京創業有成的呂梁人安艷芳,為報效家鄉,投資成立了呂梁黃河情傘頭秧歌文化傳媒公司,自任董事長。安董事長說,她們把活躍在呂梁秧歌界的一批民間藝人組織起來,就是為呂梁的社會經濟發展服務,其中包括弘揚呂梁的紅棗文化。棗文化秧歌詞,占了該公司傘頭秧歌詞的三分之一。
2015-11-3
附:呂梁雜詠(傘頭秧歌調)
王謹/文
(一)
作家釆風走四方
傘頭秧歌昭呂梁
社情民情引目光,
夏花開在秋嶺上。
(二)
俯瞰黃河第一灣
視覺浩茫天地寬
舞動傘頭百世傳
古鎮興衰商云翻。
(三)
夜宿磧口寒氣浸,
摞被覆毯捂暖心,
擁抱古鎮夢中親,
擁抱不舍情意生。
作者簡介:
王謹:亞洲文化交流協會副會長、人民日報(海外版)原副總編輯、中國作家協會會員、作家網學術顧問。先后出版有散文隨筆集《家國情懷》《西行紀聞》《南部寫真》《如歌歲月》及新聞作品集《大門打開之后》、新聞論集《新聞談片》等專著。

后排左五為本文作者
作家網編輯:安琪